| Herzlich
Willkommen im Schalander!
Brauergesellen waren schon immer wissensdurstig. Zwar
hatte sich an der jahrhundertealten Braukunst kaum etwas geändert,
dennoch wurden sie bei ihrer Wanderschaft in die "geheimen Rezepte"
der Braumeister eingeweiht. Landauf, landab zogen sie zu den
Hochburgen der Braukunst. Für Quartier, Speis und Trank sorgte der
Braumeister im Schalander, seiner Brauerei. Hier machten Geschichten
die Runde, daß sich die Fässer bogen.
Jene fast schon vergessene Gemütlichkeit, die so richtig zur
Biergeselligkeit paßt, soll hier im Schalander wieder aufleben.
- Mittagstisch ab 4,50 Euro
- Durchgängig warme Küche
- Raucherraum
- Clubraum bis 25 Personen
- Veranstaltungen oder
geschlossenen Gesellschaft bis 70 Personen
- Buffett nach Voranmeldung
(ca. 1 Woche)
Wir freuen uns auf
Sie!
Schalander,
Inh. Ramona Peschke
Öffnungszeiten:
Montag- Samstag: 11.00 -14.30 und ab 18.00 Open end
Sonntag: 12.00 - 15.00 und 18.00 - 22.00
Stobenstr. 12
38100
Braunschweig
Tel.: 0531/2615074
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